Die vorgegarte Risotto-Grundmasse reduziert den Küchenaufwand erheblich, spart Zeit und ermöglicht eine unkomplizierte Zubereitung mit konstant zuverlässigem Ergebnis.
Individuell kombinierbar:
Ob klassisch oder kreativ – die Basis lässt sich flexibel verfeinern, zum Beispiel mit Steinpilzen, Pfifferlingen, Kürbis, Spargel oder saisonalen Zutaten.
Allergikerfreundlich & vegan:
Die Risotto-Grundmasse ist vegan, gluten- und laktosefrei und kann je nach Weiterverarbeitung zu einem komplett veganen Gericht oder für Gäste mit Unverträglichkeiten eingesetzt werden.
Dieses Risotto ist die perfekte Grundlage für unzählige kreative Gerichte! Der gegarte Reis wird harmonisch ergänzt durch Weißwein, aromatische Zwiebeln und eine feine Gemüsebrühe. Vielseitig einsetzbar, lässt sich dieses Risotto nach Belieben verfeinern – ob klassisch oder mit innovativen Zutaten.
vier ½ GN-Lagen (ungeschnitten) à 2.100 g pro Karton 6 Ktn./Lage | 84 Ktn./Plt.
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Nicht nur unsere Produkte können Sie sich mit Bewunderung auf der Zunge zergehen lassen – auch unseren Service.